Топ-100 Классические сладкие маринованные огурцы: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Классические сладкие маринованные огурцы: рецепт

21.11.2023
Распечатать рецепт

Классические сладкие маринованные огурцы

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Вкусо – Кол-во порций: 2-3
Общее время приготовления: от 20 мин.

Ингредиенты

  • Огурцы — 1 кг.
  • Песочный сахар — 2.5 ст. л.
  • Уксусная эссенция 70% — 2 ч. л. (14 грам.)
  • Соль крупная — 1.5 ст. л.
  • Перец душистый горошком — 6 шт.
  • Листья смородины — 4 шт.
  • Листья вишни — 2 шт.
  • Гвоздика — 2 шт.
  • Чеснок — 4 зубчика
  • укроп — 2 зонтика

Пошаговый рецепт приготовления

1

Вымыть огурцы, взять 2 стерилизованные литровые банки, положить в каждую по паре листиков смородины и листику вишни (предварительно их вымыть), добавить по паре зубчиков чеснока, плотно заполнить банки огурцами.

2

Закипятить воду, осторожно залить в банки, прикрыть крышками, дать постоять четверть часа.

3

Приготовить маринад: в кастрюлю с 1 литром воды добавить соль с сахаром и гвоздику, перемешать, прокипятить пару мин..

4

Слить воду из банок с огурцами и залить кипящим маринадом, влить в каждую банку по чайной ложке эссенции.

5

Закатать банки с классическими сладкими маринованными огурцами, перевернуть, закрыть чем-нибудь теплым, дать остыть.

Заготовки View All

21.11.2023 Автор рецепта
0

Возможно этот рецепт вам понравиться

Огурцы с томатным соусом на зиму

Огурцы с томатным соусом на зиму: пошаговый рецепт

12.12.2023
Дип-соус из авокадо и белой фасоли

Дип-соус из авокадо и белой фасоли: рецепт

26.11.2023

Маринованный арбуз быстрого приготовления: пошаговый рецепт

03.11.2023

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту