Топ-100 Салат «Нежинский» из огурцов с растительным маслом: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Салат «Нежинский» из огурцов с растительным маслом: рецепт

21.11.2023

Салат «Нежинский» из огурцов с растительным маслом

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Вкусо Кол-во порций: 2-3
Общее время приготовления: от 20 мин.

Ингредиенты

  • Огурцы — 2 кг.
  • Лук репчатый — 2 кг.
  • Масло растительное — 1 стакан
  • уксус — 0.5 стакана
  • соль — 3 ст. л. (75 грам.)
  • Песочный сахар — 2 ст. л.
  • Перец черный горошком — 8 шт.

Пошаговый рецепт приготовления

1

Огурцы вымыть и обсушить.

2

Нарезать плоды тонкими кружками.

3

Очистить лук, нарезать тонкими кольцами.

4

Ингредиенты соединить, всыпать сахарный песок, соль и перемешать.

5

Овощи должны постоять в темном помещении полчаса.

6

Поставить смесь на огонь, довести до кипения, влить растительное масло и уксус.

7

Варить содержимое кастрюли в течение семи мин. , помешивать.

8

В стерильные банки выложить горячие овощи, уплотнить, добавить перец-горошек.

9

Закрыть консервы жестяными крышками.

10

Банки перевернуть вверх дном, укрыть пледом до остывания.

Заготовки View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту