Салат «Нежинский» из огурцов с растительным маслом
Ингредиенты
- Огурцы — 2 кг.
- Лук репчатый — 2 кг.
- Масло растительное — 1 стакан
- уксус — 0.5 стакана
- соль — 3 ст. л. (75 грам.)
- Песочный сахар — 2 ст. л.
- Перец черный горошком — 8 шт.
Пошаговый рецепт приготовления
1
Огурцы вымыть и обсушить.
2
Нарезать плоды тонкими кружками.
3
Очистить лук, нарезать тонкими кольцами.
4
Ингредиенты соединить, всыпать сахарный песок, соль и перемешать.
5
Овощи должны постоять в темном помещении полчаса.
6
Поставить смесь на огонь, довести до кипения, влить растительное масло и уксус.
7
Варить содержимое кастрюли в течение семи мин. , помешивать.
8
В стерильные банки выложить горячие овощи, уплотнить, добавить перец-горошек.
9
Закрыть консервы жестяными крышками.
10
Банки перевернуть вверх дном, укрыть пледом до остывания.
Заготовки View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту