Топ-100 Мясной рулет со сливами и орехами | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Мясной рулет со сливами и орехами

25.10.2023

Мясной рулет со сливами и орехами

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Закуски/Мясные закуски/Рулеты и руляды
Автор рецепта: Готовим дома Кол-во порций: 2
Время подготовки: от 10 минут Общее время приготовления: от 15 минут Total Time: от 40 минут

Ингредиенты

  • для рулета потребуется:
  • филе индейки: 1300 кг
  • слива: 5 шт
  • орехи грецкие: 100 г
  • чеснок: 5 зубчик
  • приправа: 1 ст. л.
  • соль: 1 ст. л.
  • мед: 50 г

Пошаговый рецепт приготовления

1

Распускаем филе для рулета, делаем надрез через всю ширину мяса, разворачиваем и отбиваем через пищевую пленку с одной стороны.

2

Со слив убираем косточку, нарезаем дольками, измельчаем чеснок и грецкий орех.

3

Мясо солим, присыпаем приправой, на мясо кладем сливы, чеснок, орехи.

4

Заворачиваем рулет, перевязываем хорошо ниткой и солим со всех сторон.

5

Заворачиваем в несколько слоев в фольгу и отправляем в духовку на 30ч. , температура 190 -200С.

6

За 20 мин. до готовности, убираем фольгу, смазываем рулет медом. И отправляем в духовку.

7

Готовый рулет сверху украшаем нарубленными орехами и нарезанными мелко сливами.

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления блюда: Легко

Интересные рецепты View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту