Закусочный Торт с тремя видами начинки

Маргарин натереть на крупной терке, добавить сметану, соду погасить уксусом, все перемешать, постепенно добавлять муку. Замесить тесто.

Тесто разделить на 4 порции и оставить в морозильной камере на сутки.

Тесто достать из холодильника, раскатать и с помощью тарелки ( диаметр 23 см. ), вырезать круги, поколоть вилкой.

Выпекать коржи при температуре 200С, по 5 мин. с обеих сторон ( должно получится 10 коржей, из них два коржа идут на крошку для украшения торта).

Начинка для торта:

1 начинка - плавленные сырки натереть на крупной терке, добавить чеснок и майонез.

2 начинка - сардины размять вилкой, добавить мелко нарезанный лук и майонез.

3 начинка - яйца сварит в крутую, нарезать мелко, добавить молотый перец и майонез.

Собираем торт: дно блюда смазать майонезом, кладем корж немного придавить и на корж кладем 1 начинку, на следующий корж 2 начинку и следующий корж - 3 начинка. И затем повторяем все начинки по- очередности.

Верх и бока торта смазываем майонезом, украшаем нарезанной зеленью и коктельными помидорами.