Сливочный суп с капустой и фасолью: рецепт

Распечатать рецепт

Сливочный суп с капустой и фасолью

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор рецепта: Пошаговые рецепты – Кол-во порций: 2-3

Ингредиенты

Мясной бульон 2,5 л
Мясо
Картофель 600 гр.
Лук 1 шт.
Морковь 1 шт.
Капуста белокочанная 400 гр.
Консервированная фасоль 400 гр.
Плавленый сыр 100 гр.
Соль
Черный перец (молотый)
Зелень
Лавровый лист 2 шт.
Подсолнечное масло 3 ст. л.
Сливочное масло 50 гр.

Пошаговый рецепт приготовления

1

Очистите и нарежьте картофель, отправьте его в кастрюлю с бульоном, добавив лавровые листы. Варите до полуготовности.

2

Тем временем приготовьте зажарку. Нарежьте лук кубиками, а морковь натрите на крупной терке. Обжарьте ингредиенты на разогретой со сливочным и подсолнечным маслом сковороде.

3

Готовую зажарку отправьте в кастрюлю вместе с мясом, которое варилось с бульоном. Добавьте фасоль и нашинкованную капусту.

4

После запекания посолите и поперчите по вкусу, добавьте плавленый сыр. Перемешайте ингредиенты и варите суп до готовности всех ингредиентов.

5

В конце приготовления добавьте в первое блюдо рубленую зелень.

Мясо View All

27.12.2023 Автор рецепта Рафаилова Розалина

Жареная картошка пропаренная: рецепт Омлет классический: рецепт

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту