Макаронный салат с курицей и виноградом
Ингредиенты
- тертый полутвердый сыр Фоль Эпи – 1 ст. л.
- отварное куриное мясо – 200 гр.
- соль
- базилик щепотка
- чеснок – 1 зубчик
- майонез – 2 ст. л.
- орехи кедровые – 1/2 ст. л.
- большая морковь – 1 шт
- черешковый сельдерей – 1 стебель
- черный перец
- йогурт натуральный – 1 ст. л.
- макаронные изделия фузилли – 150 гр.
- зеленый виноград – 200 гр.
- соль
- уксус винный – 1 ст. л.
- масло оливковое – 3 ст. л.
- черный перец
Пошаговый рецепт приготовления
Приготовить заправку. Взбить венчиком уксус с оливковым маслом, приправить солью и перцем.
Отварить макароны согласно инструкции на упаковке. Горячими переложить в миску, перемешать с 1 ст. л. заправки.
Чеснок очистить и раздавить чесночным прессом, орехи порубить. Смешать в небольшой миске с базиликом, йогуртом, пармезаном и майонезом. Посолить по вкусу.
Куриное мясо тонко нарезать кусочками. Сельдерей вымыть, обсушить, нарезать тонкими кусочками. Морковь очистить, нарезать брусочками. Оставить несколько ягод винограда для украшения, остальные разрезать пополам и освободить от косточек.
Добавить к макаронам кусочки курицы, сельдерей, виноград и морковь.
Полить йогурто-ореховой смесью, добавить по вкусу соль и перец. Разложить салат по тарелкам. Полить оставшейся заправкой и украсить виноградом.
Салаты View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту