Курица в сырной шубке
Ингредиенты
- Куриные бедрышки - 1 упаковка
- яйцо - 1 шт.
- Сыр
- растительное масло для жарки
- соль, молотый перец
Пошаговый рецепт приготовления
1
Упаковка куриных бедрышек.Вырезала косточки.Шкурку не снимала.Отбила через пленку.Свежемолотый перец.Соль.
2
Яйцо взболтать.Сыр твердый натереть на мелкой терке.Бедрышки - в яйцо, затем в сыр, плотно прижимая.Жарить в раскаленном масле на среднем огне.Переворачивать тогда, когда сыр полностью зарумянился.До этого лучше вообще не трогать - может отвалиться от курицы и испортить настроение.
3
2010-04-18
4
вы можете задать вопрос хозяйке рецепта на форуме
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления: Средняя
Нет комментарий к рецепту