Запеченные бараньи ребрышки с медом

Бараньи ребрышки нужно порубить на средние кусочки.Промыть их холодной водой, обсушить на бумажном полотенце и пересыпать ребрышки солью.

Лимон нарезать кружочками.Раздавить руками кружочки лимона, чтобы сок вытек на мясо, и отправить в емкость с ребрами.

Влить туда же соевый соус.Отправить в эту же емкость липовый мед.Можно использовать обычный мед, но, предварительно его надо растопить.Перемешать бараньи ребрышки руками.

Раздавить очищенный чеснок и добавить его к мясу.

Сразу же всыпать пряные специи и паприку.

Последний раз, руками все перемешать.Оставить мясо мариноваться на 1 час.

После этого, каждое ребрышко по-отдельности завернуть в фольгу.Отправить бараньи ребра в прогретую до 220С духовку приблизительно на 1.5 часа.Ароматные, сочные бараньи ребра выложить на блюдо.Можно приглашать всех к столу.