Топ-100 Жареный минтай с рыбным соусом: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Жареный минтай с рыбным соусом: рецепт

16.12.2023 (Last Updated: 17.12.2023)

Жареный минтай с рыбным соусом

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: КЕДЕМ РУ Кол-во порций: 2-3

Ингредиенты

  • Тушка минтая — 2 шт.
  • Рыбный соус (для улучшения вкуса рыбы) — 5 ст. л.
  • Мука — 3 ст. л.
  • Растительное масло для жарки
  • Луковица — 1 шт.
  • Петрушка (зелень) — 1 пучок
  • Соль
  • Перец

Пошаговый рецепт приготовления

1

Минтай очистить, отрезать плавники и хвост. Разрезать рыбу на порционные кусочки.

2

Сложить рыбные кусочки в миску.

3

Посолить, поперчить и добавить рыбный соус. Оставить минтай на 20 мин..

4

Обвалять кусочки рыбы в муке и обжарить в сковороде на растительном масле.

5

Обжарить минтай с двух сторон до золотистой корочки.

6

Выложить рыбу на тарелку. Посыпать нашинкованным репчатым луком и зеленью петрушки.

7

Жареный минтай с рыбным соусом готов. Можно подавать к столу.

Выпечка View All

Возможно этот рецепт вам понравиться