Топ-100 Мясо с овощами в горшочках в духовке: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Мясо с овощами в горшочках в духовке: рецепт

16.12.2023 (Last Updated: 17.12.2023)

Мясо с овощами в горшочках в духовке

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: КЕДЕМ РУ Кол-во порций: 2-3

Ингредиенты

  • Свинина — 300 гр.
  • Вода — 200 мл
  • Кабачок — 1 шт.
  • Болгарский перец — 1 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Луковица — 1 шт.
  • Растительное масло — 3 ст. л.
  • Перец черный молотый
  • Соль

Пошаговый рецепт приготовления

1

300 гр. мякоти свинины промыть и обсушить, нарезать небольшими кубиками.

2

На сковороде разогреть 3 ст. л. растительного масла и обжарить мясо до румяной корочки, помешивая.

3

Добавить мелко нашинкованную луковицу и готовить еще 3 мин..

4

Морковь, болгарский перец и кабачок очистить и нарезать кубиками.

5

В миску сложить нарезаные овощи.

6

Добавить обжаренное мясо с луком, половину ч. л. соли и черный молотый перец по вкусу.

7

Перемешать и выложить в горшочек или горшочки для запекания.

8

Влить примерно 200 мл. воды.

9

Прикрыть крышкой и готовить в духовке при 180 °C30 мин..

10

Достать мясо в горшочках с овощами из духовки и немного остудить.

11

Мясо с овощами в горшочках в духовке готово. Можно подавать к столу.

Выпечка View All

Возможно этот рецепт вам понравиться