Топ-100 Картофельное пюре на молоке: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Картофельное пюре на молоке: рецепт

16.12.2023 (Last Updated: 17.12.2023)

Картофельное пюре на молоке

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: КЕДЕМ РУ Кол-во порций: 2-3

Ингредиенты

  • Картофель — 700 гр.
  • Молоко — 150 мл
  • Яйца — 1 шт.
  • Масло сливочное — 30 гр.
  • Соль — половину ч. л.

Пошаговый рецепт приготовления

1

Картофель очистить, залить холодной водой и сварить до мягкости 20 мин..

2

Слить отвар с картофеля, измельчить толкушкой.

3

Добавить к измельченному картофелю яйцо, соль и молоко.

4

Хорошо взбить миксером в однородную массу (только не блендером, иначе получится вязкая консистенция и картофельное пюре будет испорчено).

5

Добавить сливочное масло и взбить еще раз.

6

Выложить картофельное пюре на блюдо и украсить зеленью по желанию.

7

Картофельное пюре на молоке готово. Можно подавать к столу.

Выпечка View All

Возможно этот рецепт вам понравиться