Топ-100 Судак в сливочном соусе: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Судак в сливочном соусе: рецепт

16.12.2023 (Last Updated: 17.12.2023)

Судак в сливочном соусе

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: КЕДЕМ РУ Кол-во порций: 2-3

Ингредиенты

  • Филе судака — 2 шт.
  • Чечевица — 1/3 стак.
  • Корнишоны маринованные — 4 шт.
  • Мука для панировки
  • Кинза — 1 пучок
  • Сливки 10 %-ной жир. — половину стак.
  • Соль
  • Перец

Пошаговый рецепт приготовления

1

В сковороду с обжаренным судаком влить сливки, посолить и поперчить по вкусу, и томить до их загустения.

2

У кинзы отделить листья и перебить их с оливковым или растительным маслом до однородной зеленой массы.

3

Судак в сливочном соусе готов. Чечевицу выложить на тарелку с помощью сервировочного кольца. Рядом выложить судака и полить оливковым маслом с кинзой.

Выпечка View All

Возможно этот рецепт вам понравиться