Топ-100 Спагетти с кальмарами в сливочном соусе: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Спагетти с кальмарами в сливочном соусе: рецепт

16.12.2023 (Last Updated: 17.12.2023)

Спагетти с кальмарами в сливочном соусе

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: КЕДЕМ РУ Кол-во порций: 2-3

Ингредиенты

  • Вода — 1 л
  • Тушка кальмара — 3 шт.
  • Спагетти — 200 гр.
  • Сливки 10 %-ной жир. — 150 мл
  • Нерафинированное подсолнечное масло — 3 ст. л.
  • Луковица — 1 шт.
  • Зелень (для украшения) — 1 веточ.
  • Соль

Пошаговый рецепт приготовления

1

3 тушки кальмаров разморозить, хорошо промыть и обсушить.

2

На сковороде разогреть 3 ст. л. подсолнечного масла.

3

Добавить мелко нашинкованный лук и обжарить 2 мин..

4

Добавить соломкой нарезанные кальмары и готовить еще 3 мин..

5

Добавить 150 мл. сливок и посолить по вкусу.

6

Потомить на медленном огне 15 мин..

7

В кастрюле вскипятить 1 литр воды и посолить.

8

Добавить 200 гр. спагетти и варить, помешивая, 6-7 мин..

9

Готовые спагетти откинуть на дуршлаг и дать воде стечь.

10

Добавить горячие спагетти в сковороду и перемешать, готовить еще 3 мин..

11

Разложить по тарелкам и украсить зеленью по желанию.

12

Спагетти с кальмарами в сливочном соусе готовы. Можно подавать к столу.

13

Спагетти удовлетворят самый взыскательный вкус. Гладкая поверхность, ровный золотистый цвет подтверждают их отличное качество.

Выпечка View All

Возможно этот рецепт вам понравиться