Топ-100 Щука жареная на сковороде: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Щука жареная на сковороде: рецепт

16.12.2023 (Last Updated: 17.12.2023)

Щука жареная на сковороде

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: КЕДЕМ РУ Кол-во порций: 2-3

Ингредиенты

  • Щука (весом около 1-1,5 кг) — 1 шт.
  • Мука — 3 ст. л.
  • Растительное масло — 70 мл
  • Петрушка (зелень) для подачи — 3 веточ.
  • Перец черный молотый
  • Соль

Пошаговый рецепт приготовления

1

Чтобы приготовить щуку жареную на сковороде, в начале щуку необходимо очистить от чешуи и выпотрошить внутренности.

2

Нарезать щуку на порционные кусочки.

3

Посолить и поперчить, оставить на 10 мин..

4

Кусочки щуки запанировать в муке со всех сторон.

5

На сковороде разогреть 70 мл. растительного масла и выложить кусочки рыбы, обжарить 5-6 мин..

6

Перевернуть и готовить со второй стороны еще 7-10 мин. на среднем огне.

7

Выложить на тарелку кусочки щуки и украсить зеленью. Щука жареная на сковороде готова. Можно подавать к столу.

Выпечка View All

Возможно этот рецепт вам понравиться