Топ-100 Печень по-строгановски: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Печень по-строгановски: рецепт

16.12.2023 (Last Updated: 17.12.2023)

Печень по-строгановски

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: КЕДЕМ РУ Кол-во порций: 2-3

Ингредиенты

  • Печень говяжья — 200 гр.
  • Шампиньоны (свежие или замороженные) — 200 гр.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Сметана 10 %-ной жир. — 100 гр.
  • Плавленый сыр со вкусом грибов — 50 гр.
  • Зубчик чеснока — 1 шт.
  • Соль
  • Укроп
  • Перец черный молотый

Пошаговый рецепт приготовления

1

Чтобы приготовить печень по-строгановски, нужно печень промыть, нарезать кусочками. На сковороде разогреть растительное масло и обжарить печень на сковороде.

2

Добавить лук с грибами, мелко порезанный чеснок. Приправить сушеным или мелко порезанным укропом. Посолить по вкусу.

3

Добавить сметану и плавленый сыр, поперчить по вкусу. Тушить примерно 3 мин..

4

Печень по-строгановски готова. Можно подавать к столу.

Выпечка View All

Возможно этот рецепт вам понравиться