Топ-100 «Перья» с яйцами: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

«Перья» с яйцами: рецепт

16.12.2023 (Last Updated: 17.12.2023)

«Перья» с яйцами

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: КЕДЕМ РУ Кол-во порций: 2-3

Ингредиенты

  • Вермишель (перья) — 200 гр.
  • Луковица — 1 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Яйца — 4 шт.
  • Масло растительное — 3 ст. л.
  • Зеленый лук
  • Укроп
  • Соль

Пошаговый рецепт приготовления

1

«Перья» отварить в подсоленной воде 6-7 мин., слить воду. На сковороде спасеровать лук, когда лук подрумянится, добавить тертую на терке морковь. Все чуть-чуть обжарить, добавить перья, разбить яйца и все хорошо перемешать, посолить. Накрыть крышкой и готовить, временами перемешивая, до готовности яиц. Перед подачей посыпать рубленой зеленью. Можно подавать с майонезом или кетчупом.

Выпечка View All

Возможно этот рецепт вам понравиться