Топ-100 Запеканка из картофеля с фаршем: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Запеканка из картофеля с фаршем: рецепт

16.12.2023 (Last Updated: 17.12.2023)
Распечатать рецепт

Запеканка из картофеля с фаршем

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: КЕДЕМ РУ – Кол-во порций: 2-3

Ингредиенты

  • Картофель — 1 кг.
  • Фарш мясной — 300 гр.
  • Луковица — 1 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Растительное масло — 3 ст. л.
  • Масло сливочное — 30 гр.
  • Яйца — 2 шт.
  • Соль
  • Перец

Пошаговый рецепт приготовления

1

Картофель очистить и нарезать четвериками. Сложить в кастрюлю. Залить холодной водой и поставить варить до готовности. Посолить.

2

Приготовить фарш, лук и морковь очистить.

3

На сковороде с растительным маслом обжарить фарш с мелко нашинкованным луком.

4

Добавить тертую морковь. Посолить и поперчить.

5

Слить воду с картофеля и добавить сливочное масло и яйца.

6

Хорошо взбить.

7

Форму смазать сливочным маслом.

8

Выложить половину картофельного пюре.

9

Уложить фарш сверху картофеля и разровнять.

10

Выложить вторую часть картофеля.

11

Поставить в духовку на 1 ч. при температуре 180 °C .

12

Готовую запеканку немного остудить.

13

Запеканка из картофеля с фаршем готова. Нарезать порционными кусочками и разложить по тарелкам. Можно подавать к столу.

Выпечка View All

16.12.2023 (Last Updated: 17.12.2023) Автор рецепта
0

Возможно этот рецепт вам понравиться

Сытное овощное рагу на бульоне

Аппетитное картофельное рагу: рецепт

29.11.2023
Спагетти с креветками в сливочном соусе

Спагетти с креветками в сливочном соусе: рецепт

29.11.2023
Диетические кабачковые оладьи с куриной грудкой

Диетические кабачковые оладьи с куриной грудкой: рецепт

29.11.2023