Топ-100 Караси на сковороде: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Караси на сковороде: рецепт

16.12.2023 (Last Updated: 17.12.2023)

Караси на сковороде

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: КЕДЕМ РУ Кол-во порций: 2-3

Ингредиенты

  • Карась свежий — 1 кг.
  • Мука — 100 гр.
  • Растительное масло — 4 ст. л.
  • Соль
  • Лук зеленый (перо) — 1 пучок

Пошаговый рецепт приготовления

1

Для приготовления карасей на сковороде, в начале свежих карасей надо очистить от чешуи и внутренностей.

2

Хорошо промыть рыбу и обсушить.

3

Посолить каждого карася сверху и внутри. Оставить на 15 мин..

4

Запанировать по очереди каждого карася в муке и выложить на сковороду с разогретым растительным маслом.

5

Обжарить карасей на сковороде по 10 мин. с каждой стороны до золотистого цвета.

6

Выложить жареных карасей на блюдо с зеленым луком.

7

Караси на сковороде готовы. Можно подавать к столу.

Выпечка View All

Возможно этот рецепт вам понравиться