Топ-100 Форель с тушеным картофелем: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Форель с тушеным картофелем: рецепт

16.12.2023 (Last Updated: 17.12.2023)

Форель с тушеным картофелем

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: КЕДЕМ РУ Кол-во порций: 2-3

Ингредиенты

  • Картофель — 300 гр.
  • Форель — 300 гр.
  • Луковица — 1 шт.
  • Растительное масло — 3 ст. л.
  • Лавровый лист — 2 шт.
  • Соль — 1/4 ч. л.
  • Перец
  • Укроп

Пошаговый рецепт приготовления

1

Картофель очистить и нарезать ломтиками.

2

Форель очистить от чешуи и нарезать кусочками.

3

На сковороде разогреть растительное масло и обжарить полукольцами нарезанный лук.

4

Добавить в сковороду с луком форель и обжарить 3 мин. с каждой стороны.

5

Добавить в сковороду с рыбой и луком ломтики картофеля.

6

Посолить и поперчить по вкусу. Добавить лавровый лист.

7

Добавить в сковороду с рыбой и картофелем одну четвертую часть стакана воды и тушить под крышкой 15 мин. на медленном огне.

8

Выложить форель с картофелем на блюдо, посыпать мелко нашинкованным укропом.

9

Форель с тушеным картофелем готова. Можно подавать к столу.

Выпечка View All

Возможно этот рецепт вам понравиться