Топ-100 Шоколад с фисташками и зернами граната: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Шоколад с фисташками и зернами граната: рецепт

24.12.2023

Шоколад с фисташками и зернами граната

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Тысячу меню Кол-во порций: От 2 до 3

Ингредиенты

  • Темный шоколад — 500 гр.
  • Фисташки — 80 гр.
  • Гранат — 80 гр.
  • Морская соль — 5 гр.

Пошаговый рецепт приготовления

1

Очистить фисташки. Измельчить скалкой.

2

Добыть любым доступным способом зерна из граната. Если на зернышках остаются тонкие пленки, разделяющие внутри зерна граната, то освободиться от них можно так: залейте зерна холодной водой. Пленки всплывут. Слейте воду и высушите зерна бумажным полотенцем, стараясь их не помять и не раздавить.

3

На водяной бане растопите любимый шоколад.

4

Выстелите форму вощеной бумагой. Медленно вылейте в неё растопленный шоколад, дайте ему возможность равномерно растечься по форме.

5

Равномерно рассыпьте фисташки, зерна граната и крупную соль (по желанию) по поверхности еще незастывшего шоколада. Поместите форму в холодильник. Дайте возможность застыть. У меня на это ушло примерно часа.

6

Остывший шоколад разбейте на крупные куски и можно угощаться!

Десерты View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту