Топ-100 Маффины из цветной капусты, сельдерея, тыквы и томатов | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Маффины из цветной капусты, сельдерея, тыквы и томатов

27.10.2023
Распечатать рецепт

Маффины из цветной капусты, сельдерея, тыквы и томатов

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Выпечка
Автор рецепта: Бондюэль – Кол-во порций: 2
Время подготовки: от 10 минут – Общее время приготовления: от 15 минут – Total Time: от 40 минут

Ингредиенты

  • Отборная капуста цветная — 1 упаковка (400 г)
  • Яйцо куриное — 2 шт.
  • Киноа — 6 ст. л.
  • Тыква (кусочки) — 1 горсть
  • Помидоры — 1 шт.
  • Сельдерей — 2 стебля
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Чеснок — 1 зубчик
  • Зелень
  • Масло кокосовое — 1 ч. л.
  • Мелкая соль
  • Чёрный перец

Пошаговый рецепт приготовления

1

Отварите киноа. Разморозьте цветную капусту.

2

Лук, цветную капусту, тыкву, сельдерей, помидор порежьте на маленькие кубики. Немного соцветий цветной капусты оставьте целыми.

3

Обжарьте на кокосовом масле лук, сельдерей в течение — 5 минут, добавьте чеснок, капусту, тыкву, помидор и жарьте еще 10 минут, остудите.

4

Добавьте киноа, соль, перец, зелень, слегка взбитые яйца, перемешайте.

5

Выложите овощи в форму для маффинов, в центр маффинов вставьте соцветия цветной капусты, запекайте в духовке при 200 °С в течение 20 минут. Подавайте с зеленью петрушки.

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления блюда: Начинающим

Интересные рецепты View All

27.10.2023 Автор рецепта
0

Возможно этот рецепт вам понравиться

Пшеничный хлеб на закваске

01.11.2023

Тарталетки без начинки: пошаговый рецепт

02.11.2023
Чизкейк с брусникой и кофейным штрейзелем

Чизкейк с брусникой и кофейным штрейзелем: рецепт

28.12.2023

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту