Свиные отбивные с шампиньонами и сыром
Ингредиенты
- Филе свинины — 600 гр.
- Шампиньоны — 100 гр. (4 ст. л.)
- Сыр — 100 гр. (4 ст. л.)
- Масло растительное
- перец черный молотый
- лук зеленый
- лимонный сок
- зелень
- соль
Пошаговый рецепт приготовления
1
Свиные отбивные (или куриное филе) немного отбить с обеих сторон, поперчить, посолить, спрыснуть соком лимона. Свежие шампиньоны промыть и обжарить их до полной готовности, сыр порезать ломтиками. Разогреть на сковородке небольшое количество растительного масла, в течение 2-3 секунд обжарить на нем подготовленное мясо. Затем переложить отбивные на противень, выложить на них обжаренные грибы, поверх которых положить ломтики сыра. Выпекаются свиные отбивные с шампиньонами и сыром 20 мин. при 180-200 градусах, после чего посыпается измельченной зеленью или зеленым луком и подается к столу.
Вторые блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Нет комментарий к рецепту