Потапцы с помидорами

Есть два более современных и менее калорийных варианта потапцев. Я решила их не разделять, и выставить одним рецептом. А вы сами выбирайте тот вариант, который вам понравится!

Итак, вариант Закусочный.

Разогреть сковороду вместе с растительным маслом, после этого обжарить свеженарезанные ломтики хлеба (или батона) до легкой корочки (я не люблю слишком зажаренный хлеб, а вы можете жарить до золотистой корочки). Пока хлеб подрумянивается, натрите на мелкой терке сыр, смешайте его с измельченным чесноком и майонезом. Получившуюся сырно-чесночно-майонезную смесь намажьте на кусочки золотистого поджаренного хлеба и сверху накройте парочкой ломтиков порезанного помидора. Вариант К завтраку

Подходит и взрослым, и детям. Можно кушать на завтрак и идти на работу, т. к. тут нет чеснока. А готовить так же просто и легко.

Нам понадобятся:

Хлеб пшеничный (батон) - 6-8 кусочков.

Помидоры - 3 шт.

Масло растительное для жарки (или сливочное) - 3 стол. ложки.

Сыр твердый - до 100 гр.

Хлеб нарезать ломтиками толщиной примерно 1 см, придав им квадратную или прямоугольную форму, удалив корочки. Обжарить в масле до слегка золотистой корочки. Помидоры вымыть и нарезать кружками средней толщины. На гренки выложить кружочки помидоров, посыпать тертым сыром и поставить в предварительно нагретую духовку на несколько мин. , я ставила на 5 мин. пока сыр не расплавился. Это зависит от вашей духовки и выставленной температуры!

Достать и сразу подавать к столу!