Топ-100 Холодная закуска из помидор | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Холодная закуска из помидор

25.10.2023
Распечатать рецепт

Холодная закуска из помидор

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Закуски/Закуски из овощей
Автор рецепта: Готовим дома – Кол-во порций: 2
Время подготовки: от 10 минут – Общее время приготовления: от 15 минут – Total Time: от 40 минут

Ингредиенты

  • помидор: 1 кг
  • перец болгарский: 2 шт
  • чеснок: 4 зубчик
  • зелень: 1/2 пучок
  • перец черный: 0,5 ч. л.
  • растительное масло: 4 ст. л.
  • паприка: 1 ч. л.
  • сахар: 1 ст. л.
  • соль

Пошаговый рецепт приготовления

1

Помидоры помыть и порезать крупными дольками.

2

Сладкий перец и чеснок почистить и измельчить блендером до однородного состояния или перекрутить на мясорубке, добавить растительное масло, соль, сахар, сладкую паприку, чёрный перец. Все очень хорошо перемешать.

3

Залить подготовленной заливкой помидоры, посыпать мелко порезанной зеленью.

4

Аккуратно, но хорошо перемешать

5

Накрыть и поставить в холодильник на пару часов, лучше на ночь, чтобы овощи помариновались.

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления блюда: Легко

Интересные рецепты View All

25.10.2023 Автор рецепта
0

Возможно этот рецепт вам понравиться

Сыр с чесноком

Сыр с чесноком: рецепт

29.11.2023
Малосольные овощи

Малосольные овощи

25.10.2023

Открытый пирог с вишней

30.10.2023

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту