Топ-100 Лучший рецепт закуски из кабачка | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Лучший рецепт закуски из кабачка

25.10.2023
Распечатать рецепт

Лучший рецепт закуски из кабачка

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Закуски/Закуски из овощей/Из баклажанов, кабачков, тыквы
Автор рецепта: Готовим дома – Кол-во порций: 2
Время подготовки: от 10 минут – Общее время приготовления: от 15 минут – Total Time: от 40 минут

Ингредиенты

  • Чтобы приготовить закуску из кабачка потребуется:
  • помидор: 4 шт
  • кабачок: 1 кг
  • соль адыгейская: 1 ст. л.
  • растительное масло: 3 ст. л.
  • лук репчатый: 1 шт
  • сахар: 1 ст. л.
  • перец душистый: 1 шт
  • чеснок: 3 зубчик
  • укроп: 1 пучок
  • петрушка: 1 пучок

Пошаговый рецепт приготовления

1

Помидоры обдать кипятком и оставить на некоторое время.

2

Кабачки натереть на терке и выложить на сухую сковороду, добавить 1 ст. л. без горки адыгейской соли и тушить, пока не испарится вся жидкость.

3

Когда жидкость испарилась, влить растительное масло и добавить 1 головку порезанного лука. Обжаривать 7 мин.

4

Помидоры очистить от кожуры и порезать, добавить к кабачкам.

5

Порезать на кубики болгарский перец, выдавить 3 зубчика чеснока и добавить к кабачкам с помидорами и луком. Тушить еще 5 мин.

6

Порезать зелень петрушки и укропа, добавить к овощать и обжаривать 1 минуту.

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления блюда: Легко

Интересные рецепты View All

25.10.2023 Автор рецепта
0

Возможно этот рецепт вам понравиться

Салат с помидорами

Салат с помидорами, оливками и мятно-горчичной заправкой: рецепт

19.12.2023
Котлеты с начинкой из маслин

Котлеты с начинкой из маслин: рецепт

25.12.2023
Жареная камбала со сливочным маслом

Жареная камбала со сливочным маслом: рецепт

10.11.2023

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту