Топ-100 Ёка. Кавказское блюдо из лаваша с сыром, яйцом и зеленью | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Ёка. Кавказское блюдо из лаваша с сыром, яйцом и зеленью

25.10.2023
Распечатать рецепт

Ёка. Кавказское блюдо из лаваша с сыром, яйцом и зеленью

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Закуски/Закуски в лаваше/Закуски в лаваше (горячие)
Автор рецепта: Готовим дома – Кол-во порций: 2
Время подготовки: от 10 минут – Общее время приготовления: от 15 минут – Total Time: от 40 минут

Ингредиенты

  • лаваш тонкий: 3 шт
  • сыр сулугуни: 300 гр
  • яйцо куриное: 4 шт
  • масло сливочное: 80 гр
  • петрушка, укроп, лук зелёный: 80 гр
  • перец черный
  • соль

Пошаговый рецепт приготовления

1

Лаваш обрезаем приблизительно по диаметру сковороды, на которой будет готовиться блюдо.

2

Натираем сыр на тёрке.

3

Шинкуем зелень.

4

Я сделал два вида начики.

5

Один- тёртый сыр с зеленью и яйцом.

6

Второй- сыр с яйцом.

7

Солим и перчим по вкусу.

8

Круг вырезанного лаваша вымачиваем в кипячёной прохладной воде непосредственно перед приготовлением.

9

Кладём в лаваш начинку и заворачиваем в форме конверта.

10

Жарим на сливочном или растительном масле на слабом огне 5, 6 мин. с каждой стороны.

11

Попробуйте приготовить.

12

Это не просто вкусно, а невероятно вкусно, поверьте.

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления блюда: Легко

Интересные рецепты View All

25.10.2023 Автор рецепта
0

Возможно этот рецепт вам понравиться

Закуска на чипсах «Морское искушение»: пошаговый рецепт

02.11.2023

Омлет со стручковой фасолью: пошаговый рецепт

02.11.2023

Куриная ветчина с сердечками

01.11.2023

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту