Топ-100 Хе из кальмаров | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Хе из кальмаров

25.10.2023

Хе из кальмаров

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Закуски/Закуски из морепродуктов/Из креветок, кальмаров, мидий и др.
Автор рецепта: Готовим дома Кол-во порций: 2
Время подготовки: от 10 минут Общее время приготовления: от 15 минут Total Time: от 40 минут

Ингредиенты

  • кальмары: 500 г
  • морковь: 2 шт
  • лук зелёный: 2-4 шт
  • соевый соус: 2 ст. л.
  • растительное масло: 4 ст. л.
  • перец черный:
  • перец душистый:
  • красный, острый перец:
  • соль
  • уксус 70%: 1 ст. л.

Пошаговый рецепт приготовления

1

Кальмары, если надо почистить, промыть под проточной водой.

2

Бланшировать кальмары в кипятке, маленькими порциями, одну минуту.

3

Откинуть и обсушить.

4

Натереть морковь на "корейской" тёрке.

5

Смешать все ингредиенты и поставить под гнёт на сутки.

6

Соль и перцы добавляем по вкусу. Перед подачей попробовать и, если надо исправить соль, п перец и уксус.

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления блюда: Легко

Интересные рецепты View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту