Весенние бутербродики

Нарезать батон ломтиками, толщиной в 1 см. Обжарить на разогретой сковороде на растительном масле с одной стороны. Дать остыть, потом натереть чесноком с обжареной стороны, и выложить на блюдо, необжареной стороной вверх. Яйца сварить, почистить, мелко порубить, лук зеленый помыть, стряхнуть лишнюю влагу, нарезать мелко. Смешать лук и яйца. Верх ломтиков батона смазать майонезом, и выложить рубленое яйцо с луком. Очень вкусные, нежные бутербродики. Помню их с детства, ассоциации с весной, т. к. раньше не было столько зелени и овощей круглый год, а вот лук зеленый мама всегда выгоняла к весне, к 8 марта