Топ-100 Шампиньоны в сметане жареные на сковороде: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Шампиньоны в сметане жареные на сковороде: рецепт

21.11.2023

Шампиньоны в сметане жареные на сковороде

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Вкусо Кол-во порций: 2-3
Общее время приготовления: от 20 мин.

Ингредиенты

  • Шампиньоны — 1 кг.
  • Лук репчатый — 2 шт.
  • Сметана — 3 ст. л. (75 грам.)
  • Масло растительное — 50 мл.
  • Перец черный молотый
  • соль
  • смесь сухих приправ

Пошаговый рецепт приготовления

1

Подготовьте ингредиенты для приготовления блюда. Почистите лук и промойте грибы.

2

Нарежьте лук кубиками и обжарьте на среднем огне примерно 5-10 мин. до золотистого цвета.

3

Порежьте шампиньоны вдоль на 4 части. Как лук поджарится, высыпьте грибы в сковороду и периодически помешивая жарьте 5 мин..

4

Далее необходимо добавить специи и посолить. Продолжайте жарить шампиньоны до тех пор, пока не выкипит большая часть воды, которую выделили грибы. Это займет примерно 10 мин.. После чего добавьте 3 столовые ложки сметаны. Когда она закипит накройте крышкой и тушите 10 мин. до готовности. Приятного аппетита!

Вторые блюда View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту