Жареные ленивые пирожки с капустой и фаршем: рецепт

Распечатать рецепт

Жареные ленивые пирожки с капустой и фаршем

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор рецепта: Пошаговые рецепты – Кол-во порций: 2-3

Ингредиенты

Капуста белокочанная 1 шт.
Говяжий фарш 500 гр.
Лук 1 шт.
Морковь 1 шт.
Соль
Черный перец (молотый)
Приправа для мяса
Яйцо 4 шт.
Пшеничная мука 2 ст. л.
Чесночный порошок
Подсолнечное масло

Пошаговый рецепт приготовления

1

Варите кочан капусты в кипящей воде 10 мин. . Затем разделите его на листья.

2

Натрите на мелкой терке морковь и обжарьте ее на разогретой с маслом сковороде до полуготовности.

3

К фаршу добавьте измельченный лук, обжаренную морковь, соль, перец и приправу для мяса. Хорошо перемешайте ингредиенты.

4

Выложите мясную начинку в капустные листы и сложите их «книжкой».

5

Смешайте яйца, соль, перец, муку, чесночный порошок. Обмакните в приготовленной смеси капустные листы и обжарьте их на сковороде с маслом до готовности с двух сторон под крышкой.

Мясо View All

27.12.2023 Автор рецепта Рафаилова Розалина

Жареная картошка пропаренная: рецепт Омлет классический: рецепт

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту