Топ-100 Винегрет традиционный: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Винегрет традиционный: рецепт

27.12.2023
Распечатать рецепт

Винегрет традиционный

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Пошаговые рецепты – Кол-во порций: 2-3

Ингредиенты

  • Свекла 1 шт.
  • Морковь 2 шт.
  • Картофель 4-5 шт.
  • Солёные огурцы 3 шт.
  • Квашеная капуста 100 гр.
  • Лук 1 шт.
  • Горошек 200 гр.
  • Растительное масло 5 ст. л.

Пошаговый рецепт приготовления

1

Делюсь с вами классическим рецептом винегрета.

2

Он очень прост в приготовлении, поэтому не займет много времени. Для начала картофель, морковь и свеклу хорошо моем и отвариваем нечищенными.

3

Картофель можно варить вместе с морковью, а свеклу отдельно, ей нужно больше времени.

4

После того как овощи сварились и остыли, чистим их и нарезаем маленькими кубиками, размером не больше зеленого горошка.

5

Лук режим мелкими кубиками.

6

Если в семье есть такие, которые не любят лук, то можно снять горечь, обдав кипятком уже порезанный лук.

7

Если капуста слишком длинная, то лучше ее порезать на более короткие полосочки. Солёные огурцы режим кубиками, шкурку срезать не обязательно. Высылаем горошек.

8

Солим.

9

Заправляем маслом и хорошо перемешиваем. Ставим в холодильник, на часик, настояться.

10

Винегрет готов.

Салаты View All

27.12.2023 Автор рецепта
0

Возможно этот рецепт вам понравиться

Салат «Девичий»: пошаговый рецепт

07.11.2023
Салат Оливье с креветками

Салат Оливье с креветками: рецепт

24.12.2023
Рождественский теплый салат с кровяными колбасками

Рождественский теплый салат с кровяными колбасками

25.10.2023

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту