Сладкие слойки со щавелем

Щавель сполоснуть и просушить, обрезать жесткие стебли. После нарезать его тонкими полосками. Из двух пластов теста мы приготовим 4 слойки, поэтому, визуально щавель разделить на 4 части. Слоеное тесто заранее достать из морозильной камеры, дать время, чтоб оно растаяло немного. После притрусить его слегка мукой и раскатать при помощи скалки. Разрезать тесто на несколько частей. Аналогично поступить со вторым пластом теста. На край заготовки кладем щавель. В каждую слойку добавить по чайной ложке сахарного песка. Свернуть тесто и защипнуть края, можно при помощи вилки. Духовку прогреть до 180°С. Отдельно взболтать куриный желток. Желтком смазать слойки. Посыпать каждую заготовку кунжутом. Белок нам не понадобится, его можно использовать для приготовления других блюд: белковый омлет, безе. Выпекать слойки 20 мин. После подавать сразу к столу. Сладкие слойки со щавелем готовы. Не забудьте добавить ароматный сладкий чай. Слойки с чаем пойдут точно на ура, это очень вкусно и просто. При желании можно приготовить простые сладкие жареные пирожки со щавелем.