Синнабон с шоколадом и орехами

Для теста прогреть молоко до теплого состояния. Добавить сахар, соль, мед и дрожжи. Оставить на столе минут на 10-15. Влить растопленное сливочное масло, взболтанные яйца и просеять муку. Замесить тесто и отправить в тепло на час. Шоколад нарубить. Орехи тоже нарубить. Соединить шоколад, орехи, корицу и какао. Подошедшее тесто слегка обмять. Раскатать тесто в пласт толщиной не более 5 миллиметров. Смазать тесто размягченным сливочным маслом. Рассыпать на тесто начинку. Завернуть тесто в рулет и нарезать на удобные куски. Переместить заготовки в форму для выпечки. Выпекать булочки в разогретой духовке 30 минут при 180°С. Для глазури соединить мягкий сливочный сыр с сахарной пудрой и ванилью. Смазать горячие булочки глазурью. Кушать булочки лучше горячими.