Шарлотка с виноградом

2 крупных яйца взбейте миксером в пышную пену. Добавьте сахар, ванильный сахар и взбейте до пышности. Влейте растительное масло и снова взбейте. Добавьте просеянные муку, соль и разрыхлитель. Аккуратно перемешайте тесто лопаткой. Выложите тесто в форму диаметром 16-18 см. Желательно форму предварительно смазать маслом. Виноград промойте и обсушите. Крупные ягоды разрежьте пополам. Выложите виноград поверх теста, немного его в нем утапливая. Сверху присыпьте корицей и тростниковым сахаром. Выпекайте пирог в заранее разогретой духовке до 175°С 30-40 мин. Ориентируйтесь на свою духовку. Готовую шарлотку немного остудите в форме, затем аккуратно перенесите на блюдо.