Топ-100 Салат из огурцов и креветок с щавелевым майонезом: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Салат из огурцов и креветок с щавелевым майонезом: рецепт

27.12.2023

Салат из огурцов и креветок с щавелевым майонезом

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Пошаговые рецепты Кол-во порций: 2-3

Ингредиенты

  • 4 длинных хрустящих огурчика
  • 16 крупных сырых креветок
  • сок лайма
  • цедра лайма
  • оливковое масло
  • соль
  • перец
  • 100 г щавеля
  • 1 авокадо
  • 100 г домашнего майонеза

Пошаговый рецепт приготовления

1

Выберите огурчики и разбейте их рукояткой тяжелого ножа, затем нарежьте поперек кусочками длиной 1,5–2 см. Посолите, поперчите, полейте соком лайма и дайте постоять.

2

Очистите креветки, разрежьте вдоль пополам. Приправьте цедрой лайма, солью, перцем и оливковым маслом. Запеките на листе фольги под грилем 3 мин.

3

Для заправки подготовьте щавель, как в рецепте супа, взбейте блендером в пюре и смешайте с домашним майонезом.

4

Смешайте огурцы и креветки с нарезанным кубиками авокадо и заправьте щавелевым майонезом.

Салаты View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту