Топ-100 Салат из кальмаров: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Салат из кальмаров: рецепт

27.12.2023
Распечатать рецепт

Салат из кальмаров

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Пошаговые рецепты – Кол-во порций: 2-3

Ингредиенты

  • шампиньоны свежие – 500 гр.
  • чеснок – 3 зубчика
  • соль
  • лук – 1 шт.
  • майонез – 2 ст. л.
  • сметана – 3 ст. л.
  • кальмар (тушка) – 500 гр.
  • перец черный свежемолотый
  • укроп (зелень) – 20 гр.
  • сыр плавленный – 150 гр.
  • салат листовой – 30 гр.
  • орехи грецкие – 100 гр.

Пошаговый рецепт приготовления

1

Листья салата тщательно вымыть, обсушить и уложить целиком на блюдо. Свежие сырые кальмары вымыть и варить в кипящей подсоленной воде 5 мин. . Откинуть на дуршлаг, не промывая, дать остыть, мелко нарезать тонкой соломкой. Лук очистить, вымыть и нарезать полукольцами. Промытые грибы обсушить и варить в кипящей подсоленной воде 10 мин. . Откинуть на дуршлаг, дать остыть, нарезать тонкими ломтиками. Укроп вымыть, обсушить, несколько веточек оставить для украшения, остальную зелень мелко нарезать. Все ингредиенты смешать с орехами, посолить, поперчить и выложить на листья салата. Для приготовления заправки чеснок очистить и пропустить через пресс. Плавленный сыр растереть со сметаной и майонезом, добавить чеснок. Заправить салат. Украсить укропом.

Салаты View All

27.12.2023 Автор рецепта
0

Возможно этот рецепт вам понравиться

Салат 'Шампанское'

Салат ‘Шампанское’: рецепт

27.12.2023

Салат с креветками и помидорами: пошаговый рецепт

02.11.2023
Салат с копченой колбасой

Салат с копченой колбасой, сыром и яйцом: рецепт

29.11.2023

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту