Кролик тушеный в сметане: рецепт

Распечатать рецепт

Кролик тушеный в сметане

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор рецепта: Пошаговые рецепты – Кол-во порций: 2-3

Ингредиенты

Кролик 500г
Лук 1 шт.
Сметана 15% 2 ст. л.
Соль
Перец черный молотый

Пошаговый рецепт приготовления

1

Разделываем кролика на порционные куски. У меня в этот раз было половина тушки мелкого кролика, поэтому так мало на тарелке.

2

В разогретый чугунок с подсолнечным маслом выкладываем мясо, солим и перчим, хорошо перемешиваем. Тушим под закрытой крышкой 10 мин. .

3

Нарезаем луковицу. Мельчить не нужно.

4

Кладем лук, тушим еще мин. 5-10.

5

Добавляем сметану. Если сок выпарился, можно сметану развести в 1/2 стакана воды, тогда получится с подливкой. Оставляем еще на 20 мин. .

6

Готово. Вкусно и просто.

Мясо View All

27.12.2023 Автор рецепта Рафаилова Розалина

Жареная картошка пропаренная: рецепт Омлет классический: рецепт

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту