Быстрый апельсиновый кулич на дрожжах

В теплое молоко добавьте дрожжи, добавьте чайную ложку сахара и хорошо перемешайте все. Через 10 минут добавьте в опару растопленное сливочное масло. Теперь добавьте к основным ингредиентам яйца (2 желтка и 1 белок), которые предварительно взбейте с солью и сахаром. Теперь прямо в тесто натрите апельсиновую цедру. Затем туда же выдавите сок апельсина. Перемешайте. Добавьте просеянную муку. Замесите тесто. Оставьте его на 40 минут в теплом месте. Поднявшееся тесто обомните и разложите в металлические формочки, которые смажьте любым маслом. Выпекайте куличи в разогретой духовке при температура 200ºС - 30 мин. Готовые куличи смажьте любой глазурью и посыпьте присыпкой. Вот такие куличи получились в разрезе!