Быстрые рулетики с картошкой в духовке: рецепт

Распечатать рецепт

Быстрые рулетики с картошкой в духовке

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор рецепта: Пошаговые рецепты – Кол-во порций: 2-3

Ингредиенты

Картофель 4 шт.
Морковь 1 шт.
Лук 1 шт.
Соль
Оливковое масло
Перец чили
Болгарский перец 1 шт.
Черный перец (молотый)
Твердый сыр 150 гр.
Колбаса вареная 150 гр.

Пошаговый рецепт приготовления

1

Очистите и нарежьте картофель и морковь крупными ломтиками. Отварите овощи до готовности в подсоленной воде.

2

Лук нарежьте кубиками и обжарьте на сковороде в подсолнечном масле.

3

Мелко нарежьте перец чили и добавьте его на сковороду к луку.

4

Болгарский перец очистите от семян и плодоножки, нарежьте кубиками. Отправьте его на сковороду к овощам и обжаривайте до мягкости.

5

Картофель и морковь измельчите в пюре, добавьте обжаренные овощи и перемешайте.

6

Твердый сыр нарежьте кубиками и вмешайте в овощную начинку. Посолите и поперчите смесь по вкусу.

7

Заверните овощную начинку в нарезанную тонкими ломтиками вареную колбасу.

8

Выложите рулетики в форму для выпекания, смазанную оливковым маслом. Выпекайте 15 мин. в разогретой до 200 °С духовке.

Мясо View All

27.12.2023 Автор рецепта Рафаилова Розалина

Жареная картошка пропаренная: рецепт Омлет классический: рецепт

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту