Топ-100 Блины с бананом и шоколадом | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Блины с бананом и шоколадом

26.10.2023
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Выпечка/Блины/Блины на молоке
Автор рецепта: Дело вкуса Кол-во порций: 2
Время подготовки: от 10 минут Общее время приготовления: от 15 минут Total Time: от 40 минут

Ингредиенты

  • Мука пшеничная — 300 г
  • Молоко — 900 мл
  • Яйца куриные — 5 шт.
  • Масло растительное — 2 ст. л.
  • Сахар — 1 ст. л.
  • Соль — 0,5 ч.л.
  • Шоколад — 1 шт.
  • Сливочное масло — 50-80 г
  • Бананы — 4-5 шт.

Пошаговый рецепт приготовления

1

Куриные яйца разбить в глубокую емкость. Взбить их вместе с сахаром и солью. Влить в яичную смесь подогретое молоко. Понемногу добавить муку. Перемешивать нужно до тех пор, пока оно не станет гладким. Добавить растительное масло и перемешать. Обжарить на смазанной и заранее разогретой сковороде сначала с одной стороны. Когда на поверхности выступят пузыри воздуха, блинчик перевернуть и обжарить с другой стороны. Все получившиеся блинчики сложить на плоскую тарелку. Плитку шоколада растопить на водяной бане или в микроволновке со сливочным маслом, хорошо перемешать. Бананы тщательно размять вилкой. Масса должна напоминать пюре. Смазать расплавленным шоколадом поверхность блина. Можно воспользоваться кондитерской кистью. Положить посередине чайную ложку бананового пюре. Подогнуть верх и низ блина в сторону центра. Свернуть блинчик в виде цилиндра. Таким же образом поступить с остальными блинами. Подавать десерт можно на общей тарелке или сразу же разделить на порции.

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления блюда: По силам

Интересные рецепты View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту