Топ-100 Блины на кефире по Дюкану | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Блины на кефире по Дюкану

26.10.2023
Распечатать рецепт
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Выпечка/Блины/Блины на кефире
Автор рецепта: Дело вкуса – Кол-во порций: 2
Время подготовки: от 10 минут – Общее время приготовления: от 15 минут – Total Time: от 40 минут

Ингредиенты

  • Кефир 1% — 300 мл
  • Яйца куриные — 3 шт.
  • Соль — 0.5 ч.л.
  • Сода — 0.5 ч.л.
  • Кукурузный крахмал — 60 г

Пошаговый рецепт приготовления

1

Яйца смешайте венчиком с солью. Влейте кефир и перемешайте до однородности. Добавьте соду. Перемешайте. Отдельно гасить соду уксусом не надо, так как она погасится в кефире. Буквально на первых минутах вы увидите реакцию. Добавьте кукурузный крахмал и перемешайте тесто, чтобы было без комочков. На сухую антипригарную сковороду вылейте немного теста и обжаривайте с одной стороны 1 минуты. Переверните блин и жарьте со второй стороны 20-30 секунд. Таким образом обжарьте все блины. Подавайте с чашечкой ароматного кофе или с несладким чаем.

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления блюда: По силам

Интересные рецепты View All

26.10.2023 Автор рецепта
0

Возможно этот рецепт вам понравиться

Простая пицца с ветчиной

Простая пицца с ветчиной, помидорами, сыром и томатным соусом: пошаговый рецепт

26.11.2023

Кокосовое печенье без глютена: пошаговый рецепт

03.11.2023

Творожно-овсяное печенье: пошаговый рецепт

02.11.2023

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту