Банановые оладьи

Для начала необходимо очистить банан от кожуры, порезать его на куски и положить в блендер. Взбить до однородности. Если не имеете возможности воспользоваться этим прибором, то можете просто размять банан при помощи вилки. В миске смешать куриное яйцо и сахарный песок. Перемешать яично-сахарную массу до однородности. Влить подогретое молоко, снова перемешать. Выложить в тесто взбитый банан. Добавить просеянную с разрыхлителем муку. Перемешать банановое тесто до однородности и добавить в него растительное масло. Снова размешать. Сковороду слегка смазать и прогреть. Ложкой выложить на дно несколько оладий. Когда низ подрумянится, оладьи следует перевернуть и обжарить противоположную сторону. Банановые оладьи готовы!Подавать их нужно теплыми, посыпав ягодами или полив медом. Хотя со сгущенным молоком тоже получится вкусно!