Овощная тортилья с табаско
Ингредиенты
- Кукуруза сладкая в зернах — половину банки (170 г)
- Цукини — 60 г
- Сыр твердый натертый — 80 г
- Гуакамоле (соус из авокадо, лука и лимонного сока) — 50 г
- Кинза — 8 веточек
- Лепешки тортилья — 2 шт.
- Лук красный — 1 шт.
- Табаско — 2 ч. л.
- Масло оливковое — 1 ст. л.
- Чеснок — 3 зубчика
- Мелкая соль
- Чёрный перец
- Фасоль печеная — 180 г
Пошаговый рецепт приготовления
1
Цукини нарежьте тонкими ломтиками, лук нарежьте тонкой соломкой. Разогрейте оливковое масло на сковороде — обжарьте цукини с луком и приправьте специями.
2
Фасоль и кукурузу выложите на сковороду, перемешайте и хорошо прогрейте. Добавьте немного лимонного сока и специи по вкусу. Снимите с огня.
3
На лепешки размажьте немного соуса гуакамоле, разложите все ингредиенты, капните соусом табаско и посыпьте сыром. Сложите пополам и обжарьте с обеих сторон до хрустящей корочки на раскаленной сковороде.
4
Украсьте кинзой, подавайте с соусом гуакамоле.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Начинающим
Интересные рецепты View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту