Топ-100 Овощная тортилья с табаско | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Овощная тортилья с табаско

27.10.2023

Овощная тортилья с табаско

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Закуски
Автор рецепта: Бондюэль Кол-во порций: 2
Время подготовки: от 10 минут Общее время приготовления: от 15 минут Total Time: от 40 минут

Ингредиенты

  • Кукуруза сладкая в зернах — половину банки (170 г)
  • Цукини — 60 г
  • Сыр твердый натертый — 80 г
  • Гуакамоле (соус из авокадо, лука и лимонного сока) — 50 г
  • Кинза — 8 веточек
  • Лепешки тортилья — 2 шт.
  • Лук красный — 1 шт.
  • Табаско — 2 ч. л.
  • Масло оливковое — 1 ст. л.
  • Чеснок — 3 зубчика
  • Мелкая соль
  • Чёрный перец
  • Фасоль печеная — 180 г

Пошаговый рецепт приготовления

1

Цукини нарежьте тонкими ломтиками, лук нарежьте тонкой соломкой. Разогрейте оливковое масло на сковороде — обжарьте цукини с луком и приправьте специями.

2

Фасоль и кукурузу выложите на сковороду, перемешайте и хорошо прогрейте. Добавьте немного лимонного сока и специи по вкусу. Снимите с огня.

3

На лепешки размажьте немного соуса гуакамоле, разложите все ингредиенты, капните соусом табаско и посыпьте сыром. Сложите пополам и обжарьте с обеих сторон до хрустящей корочки на раскаленной сковороде.

4

Украсьте кинзой, подавайте с соусом гуакамоле.

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления блюда: Начинающим

Интересные рецепты View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту