Топ-100 Жаркое из овощей по-вегетариански: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Жаркое из овощей по-вегетариански: рецепт

21.11.2023
Распечатать рецепт

Жаркое из овощей по-вегетариански

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Вкусо – Кол-во порций: 2-3
Общее время приготовления: от 20 мин.

Ингредиенты

  • Картофель — 300 гр.
  • Капуста — 250 гр. (10 ст. л.)
  • Перец сладкий болгарский — 1 шт.
  • Карри — 1 ч. л. (7 гр.)
  • Соль — 1 ч. л. (7 гр.)
  • Асафетида — половину ч. л.
  • Семена чернушки (калинджи) — половину ч. л.

Пошаговый рецепт приготовления

1

Нашинковать капусту, почистить картофель и порезать кубиками. Нагреть масло на сковороде, желательно топленое, бросить калинджи, а спустя 15 секунд кинуть карри и асафетиду. Положить в сковороду капусту и картофель. Закрыть крышкой и тушить. мин. за пять до готовности добавить болгарский перец, порезанный соломкой. Посолить. Жаркое из овощей по-вегетариански необходимо готовить в целом 15 мин..

Вторые блюда View All

21.11.2023 Автор рецепта
0

Возможно этот рецепт вам понравиться

Сочные домашние купаты

Сочные домашние купаты: рецепт

29.11.2023
Форель ляванги и пхали

Форель ляванги и пхали: рецепт

09.11.2023

Суфле с картофелем и колбасками

30.10.2023

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту