Топ-100 Лосось-гриль с лимоном на шпажках: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Лосось-гриль с лимоном на шпажках: рецепт

21.11.2023

Лосось-гриль с лимоном на шпажках

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Вкусо Кол-во порций: 2-3
Общее время приготовления: от 20 мин.

Ингредиенты

  • Лосось — 900 гр.
  • Лимон — 4 шт.
  • Масло оливковое — 3 ст. л. (75 грам.)
  • Перец черный молотый
  • соль
  • для соуса дзадзики потребуется:
  • лимон (сок) — 1 шт.
  • Огурцы — 1 шт.
  • Йогурт натуральный — 2 стакана
  • укроп — 2 ст. л.
  • Чеснок — 3 зубчика
  • перец черный молотый
  • соль

Пошаговый рецепт приготовления

1

Замочить деревянные шпажки на час в воде. Гриль нагреть до средней температуры. Кусочки лосося насадить, чередуя с дольками лимона. Сбрызнуть изделия оливковым маслом, соль и молотый перец – по вкусу. Выжать сверху половину лимона. Жарить на гриле в течение трех мин. до готовности рыбы. Шпажки снять с огня, подождать пять мин.. Подать лосось-гриль с соусом Дзадзики и лимоном.

Вторые блюда View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту