Топ-100 Куриные отбивные в хрустящем кляре: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Куриные отбивные в хрустящем кляре: рецепт

21.11.2023
Распечатать рецепт

Куриные отбивные в хрустящем кляре

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Вкусо – Кол-во порций: 2-3
Общее время приготовления: от 20 мин.

Ингредиенты

  • Куриное филе — 500 гр.
  • Для кляра потребуется:
  • сметана — 150 гр. (5 cт. л.)
  • Мука — 150 гр. (5 cт. л.)
  • Яйца — 2 шт.
  • Перец черный молотый
  • соль
  • сода

Пошаговый рецепт приготовления

1

Куриное филе разрезать на порционные куски и отбить при помощи молотка. Для приготовления кляра необходимо, смешать в миске яйца, сметану и соль, всыпать муку с содой и все тщательно перемешать. Подготовленное куриное филе посолить и присыпать перцем, обмакнуть в кляр. Обжарить на горячей сковороде сначала с одной стороны в течение 5 мин. , затем с другой еще несколько мин.. Куриные отбивные в хрустящем кляре подать с любым гарниром.

Вторые блюда View All

21.11.2023 Автор рецепта
0

Возможно этот рецепт вам понравиться

Сытное овощное рагу на бульоне

Чесночные гренки: рецепт

29.11.2023
Чахохбили из курицы с помидорами и грецкими орехами

Чахохбили из курицы с помидорами и грецкими орехами: рецепт

21.11.2023

Картофель в горшочках со свининой: пошаговый рецепт

02.11.2023

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту