Топ-100 Домашние фрикадельки из говяжьего фарша: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Домашние фрикадельки из говяжьего фарша: рецепт

21.11.2023

Домашние фрикадельки из говяжьего фарша

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Вкусо Кол-во порций: 2-3
Общее время приготовления: от 20 мин.

Ингредиенты

  • Говяжий фарш — 500 гр.
  • Яйца — 1 шт.
  • Батон — 2 куска
  • сыр пармезан — 1/4 стакана
  • чеснок — 2 зубчика
  • молоко — 2 ст. л.
  • Перец черный молотый
  • петрушка
  • соль

Пошаговый рецепт приготовления

1

Порезать хлеб кубиками. Взбить блендером или в комбайне чеснок и петрушку. Положить туда же пармезан и опять взбить. Добавлять понемногу кусочки хлеба, фарш. Потом яйца, молоко, поперчить смесь и посолить. Можно сделать этот руками. Порезать хлеб, соединить прессованный чеснок, тертый сыр, измельченную петрушку, все посыпать солью и перцем. Взбить яйца, налить молоко, перемешать. Добавить в смесь, в конце положить фарш. Перемешать руками или воспользоваться вилкой. Сформировать шарики и обжарить домашние фрикадельки из говяжьего фарша на сковороде мин. восемь.

Вторые блюда View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту