Топ-100 Домашнее слоеное тесто без хлопот: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Домашнее слоеное тесто без хлопот: рецепт

21.11.2023
Распечатать рецепт

Домашнее слоеное тесто без хлопот

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Вкусо – Кол-во порций: 2-3
Общее время приготовления: от 20 мин.

Ингредиенты

  • Масло сливочное/маргарин — 200 гр. (8 ст. л.)
  • Мука — 2 стакана
  • вода —половину стакана
  • Песочный сахар — 1 ч. л. (7 гр.)
  • Соль — 1/4 ч. л.

Пошаговый рецепт приготовления

1

Муку просеять на чистую рабочую поверхность, сливочное масло или маргарин порезать кусочками. Выложить в муку подготовленное масло (маргарин) и порубить все вместе ножом. Налить в миску холодную воду, всыпать в нее сахар и соль, мешать воду, пока соль с сахаром полностью не растворятся. Далее в масляно-мучную массу влить подготовленную воду и как можно быстрее замесить тесто. Получившееся тесто накрыть влажным полотенцем (салфеткой) и убрать на 3 часа или на ночь в холодильник. По прошествии 3-х часов или на утро домашнее слоеное тесто без хлопот нужно достать из миски, сложить в 3-4 слоя и раскатать, повторить складывание и раскатывание теста еще 1 раз.

Тесто домашнее

21.11.2023 Автор рецепта
0

Возможно этот рецепт вам понравиться

Слойки с творогом и абрикосами

30.10.2023

Пирог с сайрой из слоеного теста

01.11.2023
Волованы из слоеного теста

Волованы из слоеного теста: рецепт

20.12.2023

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту