Стейк в горчичном соусе в мультиварке: рецепт

Свиные стейки хорошо промыть, промокнуть салфетками.

Натереть мясо смесью перцев и солью, намазать готовой горчицей, лучше это сделать руками.

Измельчить чеснок, перемешать со сметаной, намазать и этой смесью филе.

Уложить куски друг на друга и оставить на четыре часа для пропитывания, во время маринования мясо переворачивать и менять местами.

Выставить в мультиварке режим жарки, налить немного оливкового масла.

Стейки отжать от влаги, выложить на разогретое масло.

Сверху также сбрызнуть маслом.

Закрыть крышку, готовить десять мин..

Затем перевернуть и прогревать еще десять мин..

Проверить готовность прпримерном, сок выделяться не должен.

Выложить мясо на тарелки, красиво сервировать свежими нарезанными овощами и зеленью.