Топ-100 Сочные котлеты из фарша на сковороде: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Сочные котлеты из фарша на сковороде: рецепт

21.11.2023
Распечатать рецепт

Сочные котлеты из фарша на сковороде

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Вкусо – Кол-во порций: 2-3
Общее время приготовления: от 20 мин.

Ингредиенты

  • Мясной фарш — 1 кг.
  • Молоко — 250 мл.
  • Яйца — 2 шт.
  • Лук — 2 шт.
  • Батон — 4 ломтика
  • чеснок — 2 зубчика
  • соль — 1 ч. л. (7 гр.)
  • Масло растительное
  • перец черный молотый

Пошаговый рецепт приготовления

1

Нарезать 4 ломтика батона, залить молоком, немного помять руками и оставить на 10-15 мин. , пока батон полностью не размокнет.

2

Лук и чеснок перемолоть с помощью блендора или мясорубки.

3

К фаршу добавить соль, перец, яйца, размоченный батон, измельченный лук с чесноком. Все хорошенько перемешать.

4

Мокрыми руками формируем котлеты. Обмакиваем в воде и отправляем на разогретую сковороду с растительным маслом.

5

Жарим котлеты на среднем огне с двух сторон до золотистого цвета.

6

Сочные котлеты из фарша готовы! Всем приятного аппетита!

Вторые блюда View All

21.11.2023 Автор рецепта
0

Возможно этот рецепт вам понравиться

Скандинавский салат с сельдью и капустой

Скандинавский салат с сельдью и капустой: рецепт

21.11.2023

Запеченный стейк индейки с яблочным соусом: рецепт

08.11.2023

Завтрак в чашке за 5 минут

01.11.2023

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту